Slow Fish
Torna al Porto Antico Slow Fish, l’evento organizzato da Slow Food in collaborazione con la Regione Liguria,
dedicato al mondo ittico e agli ecosistemi acquatici. Scopri attraverso incontri, laboratori e degustazioni
come promuovere una produzione di pesce sostenibile e un consumo responsabile.
Il mare è una risorsa alimentare fondamentale per il pianeta, e va protetto e valorizzato.